Descubre el auténtico sabor de la dehesa con este exclusivo lote de embutidos ibéricos de bellota 50% raza ibérica. Una selección ideal para disfrutar en casa, compartir en reuniones o sorprender con un regalo gourmet.

Este pack incluye 4 sobres envasados al vacío de 100 g cada uno:
✔️ Jamón Ibérico de Bellota – Cortado en finas lonchas, con el equilibrio perfecto entre sabor y textura.
✔️ Lomo Ibérico de Bellota – Jugoso, aromático y lleno de matices.
✔️ Chorizo Ibérico de Bellota – Elaborado con pimentón y especias naturales, con un sabor inconfundible.
✔️ Salchichón Ibérico de Bellota – Suave y equilibrado, ideal para los paladares más exigentes.

👉 Formato práctico y listo para servir: 4 blíster de 100 g, perfectos para una tabla de ibéricos o para degustar en cualquier ocasión

Disfruta del sabor único del auténtico salchichón ibérico de bellota 50% raza ibérica, elaborado con carnes seleccionadas de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa.

Con un aderezo natural de especias y un proceso de curación tradicional, este salchichón destaca por su textura suave, aroma delicado y sabor equilibrado, perfecto para los amantes de los embutidos ibéricos.

📦 Formato práctico: Blíster envasado al vacío de 100 g, ideal para abrir y degustar en tablas de ibéricos, aperitivos o bocados gourmet.

👉 Una delicia lista para disfrutar en cualquier ocasión.

El auténtico sabor del chorizo ibérico de bellota 50% raza ibérica, elaborado con carnes seleccionadas de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa.

Aderezado con pimentón y especias naturales, ofrece un sabor intenso y equilibrado, con el punto justo de aroma ahumado y una textura jugosa que lo convierte en un imprescindible en cualquier tabla de ibéricos.

📦 Formato práctico: Blíster envasado al vacío de 100 g, perfecto para abrir y degustar en aperitivos, tapas o momentos gourmet.

👉 Una explosión de sabor lista para disfrutar.

Descubre la intensidad y el aroma inconfundible de la paleta ibérica de bellota 50% raza ibérica, procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa.

Con un veteado jugoso y un sabor más pronunciado que el jamón, esta paleta ofrece una experiencia única, llena de matices y con una textura tierna y aromática, perfecta para los amantes de los ibéricos auténticos.

📦 Formato práctico: Blíster envasado al vacío de 100 g, ideal para abrir y degustar en tapas, aperitivos o tablas gourmet.

👉 Tradición y calidad en cada loncha.

El jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica es el emblema de nuestra gastronomía. Procede de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa, lo que le otorga un sabor único, equilibrado y lleno de matices.

Loncheado en finas piezas, presenta un aroma intenso, una textura delicada y un veteado perfecto que lo convierten en una auténtica joya gourmet.

📦 Formato práctico: Blíster envasado al vacío de 100 g, listo para abrir y disfrutar en cualquier ocasión.

👉 El mejor bocado para los amantes del ibérico.

Todos nuesros lotes son personalizables , para mas informacion contacta con nosotros para saber disonibilidad y precios 

a traves de nuestro correo electrico contacto@saborytradicionavila.com , Whatsapp o en el 623401582.

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Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas españolas. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

Paleta de bellota 100% ibérica, presentada en formato loncheado, permite una degustación cómoda y perfecta para cualquier ocasión. Cada loncha captura el sabor profundo y la calidad de la paleta ibérica de bellota, con una textura que se deshace en el paladar. Ideal para servir en mesas gourmet, esta paleta de Gourmet Romance es sinónimo de excelencia y sabor auténtico.

Una caja elegante y vistosa para que tus regalos o caprichos estén vestidos de lujo. Hecha de papel blanco italiano y stamping dorado será una aliada perfecta para guardar cosas en casa. Esta caja contiene 18 sobre de 80 gr.

Exquisitamente cortado a cuchillo, este jamón ibérico de bellota ofrece una experiencia de sabor inigualable. Cada loncha es el resultado de un corte experto que resalta la jugosidad y el aroma del jamón ibérico de bellota, seleccionado y madurado para alcanzar su máxima expresión de sabor y textura.

Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la sierra de Sevilla y Extremadura. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

Elaborado con los mejores lomos de cerdo ibérico de bellota, este lomo emplatado ofrece un sabor suave y sofisticado, con matices que recuerdan el alimento natural de la dehesa. La presentación cuidada de Gourmet Romance lo convierte en una opción perfecta para tapas y eventos especiales, donde cada rebanada transmite la esencia ibérica más pura.

Chorizo ibérico de bellota, elaborado a partir de carne magra de cerdos de bellota, se distingue por su sabor intenso y su aroma especiado. Cortado y emplatado para resaltar su autenticidad, este chorizo de Gourmet Romance es ideal para degustar en tablas de embutidos y como parte de un aperitivo gourmet. Una elección de alta calidad para los amantes del buen chorizo ibérico.

Este salchichón de bellota, emplatado y listo para servir, refleja el equilibrio perfecto entre carne ibérica de calidad y el tiempo de maduración adecuado. Su sabor delicado y especiado es perfecto para quienes buscan un embutido que exprese la riqueza del cerdo de bellota. De Gourmet Romance, ideal para compartir y disfrutar en reuniones o celebraciones.

Contiene 4 sobres de Jamón de Bellota 100% Ibérico de 100 Gr cada uno, en un formato premium con estilo de libro en destellos blancos y cobrizos.

Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la sierra de Sevilla y Extremadura. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

Estuche Surtido Romance

Celebra el amor y la dedicación de mamá con un regalo tan exquisito como ella. Este estuche premium en formato libro, decorado con destellos blancos y cobrizos, encierra una selección gourmet de auténtico sabor ibérico:

1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico

1 sobre de Lomo Ibérico 100%

1 sobre de Chorizo Cular de Bellota 100% Ibérico

1 sobre de Salchichón de Bellota 100% Ibérico

Un detalle elegante, sabroso y cuidadosamente presentado para sorprender en un día tan especial.

El Guanciale 100% Ibérico Romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
Su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. Este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
El resultado es un guanciale de calidad superior, con un sabor profundo y matices únicos, fruto de la fusión entre tradición e innovación. Su veteado característico y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente premium, ideal tanto para los amantes de la alta gastronomía como para quienes buscan la máxima expresión del sabor ibérico.
Formato: Sobre de 80 Gramos aprx

El Guanciale 100% Ibérico Romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
Su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas a la pimienta  una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. Este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
El resultado es un guanciale de calidad superior, con un sabor profundo y matices únicos, fruto de la fusión entre tradición e innovación. Su veteado característico y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente premium, ideal tanto para los amantes de la alta gastronomía como para quienes buscan la máxima expresión del sabor ibérico.
Formato: Sobre de 80 Gramos aprox